ﺗﻴﺸﺰﻛﻴﻚ ﺃﻭ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺻﻔﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻴﻜﺘﻮﻙ

ﺷﺎﻫﺪﺕ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺗﻴﺸﺰﻛﻴﻚ ﺃﻭ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺣﺴﺎﺏ ﺗﻴﻜﺘﻮﻙ ﻟﻠﺸﻴﻒ ﻋﺜﻤﺎﻥ (CHEF OUSMAN)، ﻭﻛﺎﻧﺖ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻭﻣﺜﻴﺮﺓ ﻟﻼﻫﺘﻤﺎﻡ (ﺃﺳﻤﺎﻫﺎ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﻀﻤﻴﺮ ﺍﻟﻤﺮﺗﺎﺡ) ﺣﻴﺚ ﺷﺮﺡ ﺍﻟﺸﻴﻒ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺇﻋﺪﺍﺩ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﺑﺸﻜﻞ ﺑﺴﻴﻂ ﻭﺳﻬﻞ، ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺻﺤﻴﺔ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺘﻮﻓﺮﺓ ﻓﻲ ﻛﻞ ﺑﻴﺖ. ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺜﺎﻝ، ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ ﺍﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻲ ﺑﺪﻻً ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺪﻫﻮﻥ، ﻭﺃﺷﺎﺭ ﺇﻟﻰ ﺃﻫﻤﻴﺔ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻛﻤﺤﻠﻲ ﻃﺒﻴﻌﻲ. ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺫﻟﻚ، ﺃﺿﺎﻑ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﻜﻬﺔ ﻣﻤﻴﺰﺓ ﻭﻣﻌﺰﺯﺍﺕ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﻣﻔﻴﺪﺓ. ﻛﺎﻧﺖ ﺍﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﺗﻴﺸﺰﻛﻴﻚ ﻟﺬﻳﺬ ﻭﺻﺤﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﺩﻭﻥ ﺍﻟﻘﻠﻖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﺤﺔ. ﺑﻔﻀﻞ ﻭﺻﻔﺘﻪ، ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻵﻥ ﺍﻻﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﺤﻠﻮﻯ ﺭﺍﺋﻌﺔ ﻭﻣﻐﺬﻳﺔ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻮﻗﺖ، ﻭﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻟﻸﺣﺒﺔ ﻭﺍﻷﺻﺪﻗﺎﺀ، ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﺠﻤﻴﻞ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﺑﺄﻧﻬﺎ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻭﻻ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﻭﺿﻊ ﻃﺒﻘﺔ ﺳﻔﻠﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ، ﺃﻱ ﺃﻧﻬﺎ ﺳﺎﻥ ﺳﺒﺎﺳﺘﻴﺎﻥ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺃﺧﺮﻯ

ﺑﻌﺪ ﻣﺸﺎﻫﺪﺓ ﺍﻟﻔﻴﺪﻳﻮ ﺗﺤﻤﺴﺖ ﻟﻠﻄﺮﻳﻘﺔ ﻭﺍﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﻭ ﻗﻤﺖ ﺑﺎﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻟﺤﻤﺪﻟﻠﻪ ﻭﺟﺪﺗﻬﺎ، ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﺇﻟﻲ ﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﻫﻲ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺄﺧﺬ ﻭﻗﺖ ﺃﻭ ﺟﻬﺪ ﻹﻋﺪﺍﺩﻫﺎ، ﻷﻧﻨﺎ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺼﺮ ﻣﺸﻐﻮﻟﻴﻦ ﺑﺄﻋﻤﺎﻟﻨﺎ ﻭﻟﻴﺲ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻣﺘﺴﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﻟﻠﻘﻴﺎﻡ ﺑﺈﻋﺪﺍﺩ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﺗﺄﺧﺬ ﻭﻗﺖ (ﺣﺴﻨﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻠﺬﻳﺬﺓ ﻛﺎﻟﻴﺨﻨﺔ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ﻓﻲ ﺃﻭﻗﺎﺕ ﺍﻟﻌﻄﻼﺕ ﺍﻷﺳﺒﻮﻋﻴﺔ)، ﻭﺍﻵﻥ ﻫﻴﺎ ﺑﻨﺎ ﻧﺮﻯ ﻣﺎﺫﺍ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻟﺘﻄﺒﻴﻖ ﻓﻴﺪﻳﻮ ﺍﻟﺘﻴﻜﺘﻮﻙ

ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺗﻴﺸﺰﻛﻴﻚ ﺃﻭ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ

• ﻣﻘﺎﺩﻳﺮﻱ ﺣﺴﺐ ﻣﺎ ﺃﺿﻔﺘﻪ ﻓﻲ ﻭﺻﻔﺘﻲ ﺑﻄﺮﻳﻘﺘﻲ
• ﺛﻼﺙ ﻋﻠﺐ ﻟﺒﻦ ﺯﺑﺎﺩﻱ ﻳﻮﻧﺎﻧﻲ
• ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻧﺸﺎﺀ
• ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻋﺴﻞ ﻛﺒﻴﺮﺓ
• ﺍﺛﻨﻴﻦ ﺑﻴﻀﺔ
• ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
• ﺳﻜﺮ ﺳﺘﻴﻔﻴﺎ
• ﻓﻮﺍﻛﻪ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﻭﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ

• ﻳﺘﻢ ﺧﻠﻂ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺬﻛﻮﺭﺓ، ﻭﺇﺩﺧﺎﻟﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 50 ﺩﻗﻴﻘﺔ (ﺣﺴﺐ ﻓﺮﻥ ﻛﻞ ﺷﺨﺺ)
• ﻭﺑﻌﺪ ﺍﺳﺘﻮﺍﺀ ﺍﻟﺘﻴﺸﺰﻛﻴﻚ ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻌﻪ ﻋﻠﻰ ﺟﻨﺐ ﻟﻴﺒﺮﺩ ﻭﻣﻦ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺇﺩﺧﺎﻟﻪ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ ﺃﻭ ﺛﻼﺛﺔ (ﺇﺫﺍ ﺗﻤﺎﺳﻚ ﺍﻟﺘﻴﺸﺰﻛﻴﻚ)
• ﻭﺑﺎﻟﻬﻨﺎﺀ ﻭﺍﻟﻌﺎﻓﻴﺔ